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鱼肉火锅

项目介绍

 

  俗话说:“男人吃鱼长寿,女人吃鱼美容(一样长寿)”一点没错。冬天是个吃火锅的季节,火锅虽然热气,但是冬天吃火锅也有很大的养生好处哦。
  随着物质生活的提高,现在的人吃东西,不但要吃的饱,更是要吃的有营养、卫生、健康、随意。从保持食物的营养素来说,吃火锅有什么好处呢?人们在吃火锅的时候一般不会让食物煮的时间过长,这样食物能保持新鲜,并且营养流失少;从对人体的健康来说,吃火锅有什么好处呢?食物在火锅里经过涮烫,食物的温度不容易凉,人体的胃不易受伤害;对于食物吃起来是否能卫生,吃火锅有什么好处呢?经过高温煮食,只要烫熟,食物肯定是卫生,吃起来最放心的;现在的人们对食物的要求更讲究随意性,吃火锅的好处更是不摆了:想调什么佐料在自己的碗就调什么佐料,想点什么菜就点什么菜,绝不会和同桌的人发生冲突,随意性很强。

学校实景展示

教学内容
阶段课程 学习内容 阶段目标 在线答疑
第一阶段 1.理论学习:技术讲解,原料认识,材料性质。包括原材料的选择,采购及口味变换等;
2.配方配料:项目详细的配方配料,精确到克,由师傅批解,学员详细记录。
1.示范讲解:师傅手把手一对一的给每个学员讲解示范,操作的流程,学员初步亲自练习。
2.学员对项目有个比较全面的了解,对开店有比较详细的认识。
第二阶段 1.鱼肉选择处理,底料的熬制等各种实践操作;
2.学员在老师指导下反复操作练习;
3.鱼肉火锅四种口味:三鲜、微辣、中辣、特辣;

 
1.学员掌握全部的鱼肉火锅的操作流程、配方步骤;
2.师傅详细答疑学员在操作过程中遇到的各种问题,并使得学员掌握全套技术。
第三阶段 1.学员亲自做出鱼肉火锅成品供师傅验收;
2.师傅对成品进行品鉴,并指导。
1.学员能够达到独立操作开店的标准;
2.验收合格,领取师傅名片以便于开店过程中的技术升级和指导,可以毕业。
学习时间 需要3-5天,根据个人接受情况而定,直到你学会为止,没有最终的时间限制。
最新优惠 1.学二送二,当天报名报销路费;
2.每月前五十名报名学员享受免费申请再学习一个1000元项目;
3.一人报名,可两人同时学习;
4.一次性收费,学费全按官网报价,中间不再收任何费用,入学即签订正规合同;
5.学习期间,包教包会,管吃管住【不收任何住宿费】。
开店指导 1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面pop、店面灯箱;
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划;
3.根据个店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避;
4.各店菜单的定价及参考设计;
5.开店工具配置清单,师傅详细的给每个学员列清楚,便于回去开店。
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